寶塔街道開展創(chuàng)衛(wèi)工作模擬暗訪
2019-08-23 11:19:01
來源：岳塘新聞網(wǎng) | 編輯：admin | 作者：朱杰
工作人員檢查是否有失效過期產(chǎn)品
岳塘新聞網(wǎng)8月23日訊（通訊員：朱杰）目前全市創(chuàng)衛(wèi)工作已進入關鍵時期，為進一步做好湘潭市創(chuàng)衛(wèi)迎檢工作，8月22日，岳塘區(qū)寶塔街道在轄區(qū)內(nèi)針對“六小門店”中的小食品、小餐飲店開展創(chuàng)衛(wèi)模擬突擊暗訪工作。
此次模擬暗訪以社區(qū)交叉督查的形式進行隨機抽查，工作人員在現(xiàn)場查看門店是否簽訂“門店三包”責任狀、是否有采購臺賬、是否超店經(jīng)營、有無引發(fā)病媒生物孽生的污染源、有無亮照經(jīng)營，店內(nèi)工作人員是否辦理健康證、食品是否做到生熟分開等問題。檢查過程中，部分門店還是存在廚房垃圾桶無蓋、滅蠅燈和消毒設備未開、食品未做到生熟分開、有少量的蒼蠅等現(xiàn)象。
據(jù)悉，前期通過摸底轄區(qū)共有“兩小”門店812家，其中小餐飲345家，小食品467家，此次突擊暗訪27家門店。下一步，針對“兩小”門店存在的問題，街道及社區(qū)將聯(lián)合多部門加快整改進度，加強督導力度，確?！皟尚 遍T店盡快達標，為廣大居民群眾創(chuàng)造安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
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